El zinc es un potente antioxidante esencial para la salud del sistema inmunitario. Neutraliza los radicales libres y protege las células de la piel. Vamos, amigos, ¡esto nos interesa a todos!

El zinc también interviene en el crecimiento del cabello y las uñas, ayudando a fortalecerlos. Además, también se sabe que es importante para la salud de la próstata y para prevenir la degeneración muscular relacionada con la edad.

Algunos estaréis pensando, ¡barra libre de zinc! Pues no. Como siempre, hay una cantidad diaria recomendada, así que primero vamos a presentarte los alimentos que pueden cubrir las necesidades que puede tener un adulto:

Alimentos de origen animal: carne roja, marisco, huevos, hígado (cerdo, pollo y ternera), pollo, pavo, algas agar-agar y quesos (azul y emmental).

Alimentos de origen vegetal: cereales integrales (arroz integral), copos de avena, legumbres (garbanzos, guisantes secos, judías secas, judías blancas, judías pintas, lentejas, soja), levadura de cerveza, tofu, frutos secos (almendras, anacardos, avellanas, cacahuetes, nueces, pistachos, piñones y pipas de calabaza).

En la comida se puede encontrar una excelente medicina...
Hipócrates